Producción de Alimentos y Desarrollo Sostenible

Descubriremos la relación existente entre la alimentación saludable, la agricultura/ganadería y el medio ambiente, subrayando la importancia de los productos locales y de temporada, y realizaremos actividades prácticas para conocer mejor la agricultura ecológica.

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Descripción

La producción ecológica de alimentos garantiza una alimentación sana y sostenible para hoy y para mañana, ya que protege el suelo, el agua y el clima, promoviendo la biodiversidad

A través de este programa de actividades aprenderemos a reconocer la relación existente entre la alimentación saludable, la agricultura/ganadería y el medio ambiente, subrayando la importancia de los productos locales y de temporada.

Dependiendo de las infraestructuras propias de cada colegio o instituto, el programa de actividades podrá abordar diversas cuestiones prácticas como la creación y mantenimiento de un huerto ecológico escolar, el diseño y construcción de huertos de balcón o el análisis de la procedencia de los alimentos que consumimos habitualmente y cálculo de su huella ecológica.

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Información adicional

Equipamiento

Aula Itinerante El Valle